The Hazards of Consuming Dry Ice: Lessons from Gurugram

सूखी बर्फ कार्बन डाइऑक्साइड, एक गैस का ठोस रूप है। यह बेहद ठंडा है और तापमान -78.5 डिग्री सेल्सियस (-109.3 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक पहुंच जाता है। सूखी बर्फ का उपयोग आमतौर पर विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जिसमें शिपिंग के दौरान खराब होने वाली वस्तुओं को संरक्षित करना, थिएटर प्रस्तुतियों में कोहरे का प्रभाव पैदा करना और प्रयोगशालाओं में शीतलन एजेंट के रूप में शामिल है। सूखी बर्फ का एक और आम उपयोग खाद्य और पेय उद्योग में है। इसका उपयोग अक्सर परिवहन के दौरान या कार्यक्रमों में भोजन और पेय को ठंडा रखने के लिए किया जाता है। हालाँकि, किसी भी संभावित खतरे से बचने के लिए सूखी बर्फ को सावधानी से संभालना और उचित सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है